Сертифікований кардіолог Ченг-Хан Чен назвав вид сиру, який може принести користь для здоров'я серця. У свій раціон він обов'язково радить додати моцареллу. Про це пише видання Parade.
Моцарелла корисна для здоров'я серця. Фото: Лайфхакер
Серед усього різноманіття сирів тим, хто має проблеми з серцево-судинною системою, краще відмовитися від тих видів, які багаті насиченими жирами та натрієм.
"Продукти з високим вмістом насичених жирів та натрію можуть збільшити ризик серцево-судинних захворювань. А от рослинна дієта з високим вмістом клітковини і низьким вмістом насичених жирів буде корисною. Сир, дійсно, може містити тонни насичених жирів і натрію. Однак є і хороші новини: сир теж може стати частиною дієти, корисної для серця", - зазначив лікар.
Він радить не просто обирати сир із найменшим вмістом насичених жирів та натрію, але й споживати його в помірній кількості.
"Моцарелла - це хороше джерело білка і кальцію. Він навіть містить пробіотики, які корисні для здоров'я кишківника та для імунітету. У свіжій моцареллі менше насичених жирів і натрію, аніж в інших сирах", - наголосив кардіолог.
Разом з тим, він рекомендує уникати сильно оброблених і промислових сирів.
Раніше ми повідомили, що лікар назвала продукти, які прискорюють старіння.
Також видання Postfactum розповідало про звички, які псують зовнішність.
Нагадаємо також про продукти, які допоможуть збадьоритися.
Топ новини
