Дієта для схуднення від Дюкана

Французький дієтолог П'єр Дюкан, розробив знамениту дієту яка стала дуже популярною, завдяки своєму комплексному та ефективному підходу до зниження ваги. 10 років тому ця програма була розроблена французьким дієтологом П'єром Дюканов.

Багато голлівудських знаменитостей вибирають дієту Дюкана, з її допомогою схудло близько 5 мільйонів європейців. Суть дієти Дюкана полягає у вживанні великої кількості білка, і значне зменшення споживаних жирів і вуглеводів.

Меню Дюкана складається з таких продуктів, як овочі, пісна яловичина, риба, птиця, м'ясо кролика, хліб з висівками й нежирні кисломолочні продукти. При цьому по дієті Дюка дозволяється їсти стільки, скільки хочеться. Знаменитий дієтолог стверджує, що за допомогою його системи можна втрачати по 1 кілограму в день навіть на самому старті. Основне завдання дієти - це вироблення правильних звичок здорового харчування, що є основною умовою для закріплення результату.

Дієта П'єра Дюкана ділиться на чотири етапи: «Атака», «Чергування», стабілізація і закріплення. Перші два етапи спрямовані на схуднення, а стабілізація і закріплення на те, щоб закріпити досягнутий результат.

Обов'язково умова дієти - пити не менше двох літрів води в день. Також слід, є хоча б раз в день вівсяні висівки й 20 хвилин гуляти на свіжому повітрі.

Перший етап «Атака» в середньому розрахований на п'ять днів. Головне завдання - позбутися від максимальної кількості зайвих кілограмів. Дозволяється такі білкові продукти:

1. Пісне м'ясо телятини і яловичини.

2. Печінка варену

3. Курку без шкурки, гусак і качка.

4. Риба та інші морепродукти.

5. Нежирні кисломолочні продукти. Дозволяється молоко і натуральний йогурт.

Як спецію можна використовувати лимон, соєвий соус, зелень, цибулю, часник, гірчицю і корнішони. В обов'язковому порядку кожен день необхідно робити двадцятихвилинну пішу прогулянку. За перший етап можливо втратити близько трьох кілограмів.

Другий етап дієти Дюка «Чергування» Під час другого етапу необхідно чергувати приймання білкових продуктів і приймання білкових продуктів з овочами за такою схемою: 1: 1, 2: 2, 3: 3. Дозволяється використовувати такі овочі: огірки, помідори, редиска, шпинат, зелена квасоля, капуста, кабачок, перець і баклажани. Фрукти в другому етапі заборонені. Даний етап триває до тих пір, поки людина не схудне настільки, наскільки хоче. В середньому за один тиждень йде один кілограм зайвої ваги.

Виходить, за пів року можна скинути 24 кілограми

Третій етап «Закріплення» триває в півтора раза довше, ніж попередній. Щодня слід з'їдати 3 ложки вівсяних висівок і один раз в тиждень потрібно їсти тільки білок. З фруктів дозволяються яблука, груші, диня, ягоди, ківі, манго і грейпфрут. Кожен день потрібно виділяти 20 хвилин на пішу прогулянку намагатися не «спрощувати» собі життя, а до, наприклад, замість того щоб їздити на ліфті або ескалаторі, вставайте пішки по сходах. Ці правила допоможуть надалі не набирати зайву вагу.