Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм

Цитрусові - це справжня скарбниця різних вітамінів і мікроелементів. Вживати їх важливо в будь-який час року. 

Різноманітність же цих фруктів дозволяє знайти той, який припаде до смаку саме вам.  Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм

Користь цитрусових. Фото з відкритих джерел

Редакція Postfactum зібрала інформацію про корисні властивості найпопулярніших цитрусових.

Помело 

Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм — фото 1

Ставимо цей фрукт на перше місце без всяких сумнівів. Він до цього часу залишається "новачком" серед стандартного набору цитрусових. Його можна подавати у вигляді десерту, вживати як доповнення до сніданку або використовувати для смаку в салатах.

Плід помело круглий, важить близько 2 кілограм. На смак він солодко-гіркий, завдяки чому вдало поєднується з традиційними стравами та кулінарними експериментами. Помело містить комплекс вітамінів А, С, В1, В2, В5, бета-каротин і клітковину. Завдяки цьому цитрусовому прискорюються обмінні процеси, тому він корисний для тих, хто хоче скинути зайві кілограми.

У холодильнику помело може зберігатися близько 1 місяця.

Грейпфрут 

Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм — фото 2

Якщо ви шукали комплекс вітамінів в одному фрукті, то слід зупинити свій вибір на грейпфруті. Один плід містить добову норму вітаміну С, тому лікарі рекомендують вживати його в період регулярних застуд і ослаблення організму. Цитрусовий корисний ще й наявністю вітамінів Е, В1, В2, В3, В5, В9, а також калію, фосфору, марганцю, цинку і міді.

Фрукт допомагає контролювати апетит і нейтралізує шкідливий холестерин. Він містить всього 32 ккал на 100 г, прискорює метаболізм і заслужено займає місце в раціоні тих, хто худне.

Щоб продукт приніс вам користь, а не шкоду, зверніть увагу на наступний факт - не вживайте грейпфрут з препаратами для зниження холестерину і контролю ритму серця.

Бергамот 

Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм — фото 3

Перша асоціація, яка виникає при цьому слові, - чорний чай зі специфічною добавкою. Насправді фрукт нагадує лайм, має зелену пухирчасту шкірку. На смак гіркий і кислий, тому його частіше використовують як добавку до страв і напоїв.

Цей цитрусовий має знезаражувальні і загоюють властивості. Його ефірне масло входить до складу багатьох заспокійливих засобів проти запалень і укусів комах. Бергамот благотворно впливає на нервову систему. Аромат фрукта знімає втому, тонізує і покращує роботу мозку.

Апельсин 

Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм — фото 4

Цей цитрусовий можна вважати зіркою всіх кіносніданків, банкетів, дієт і візитів до лікарні. Популярність фрукта виправдана. Він містить природні антибіотики, які допомагають боротися з вірусами. У м'якоті стиглих плодів є вітаміни групи А, В, В1, В2, В5, В6, бета-каротин і фолієва кислота. Завдяки великій кількості калію і аскорбінової кислоти апельсин покращує роботу печінки.

Фрукт дійсно універсальний. Ви можете використовувати його у вигляді свіжого соку до сніданку, додавати кус-кус або інший гарнір з горіхами і м'ятою, використовувати для крему в кексах або є як десерт ввечері.

Мандарин 

Яскравий вітамін: як цитрусові впливають на наш організм — фото 5

Є дві категорії людей: ті, які лускають насіння перед серіалом, і ті, хто "клацають" мандарини. Солодкі, кислі, гіркуваті - смаки цього цитрусового варіюються від його виду і країни походження.

Мандарини знижують рівень холестерину в крові, мають протимікробну функцію, що дозволяє позбавлятися від шкірних висипаннь. Фрукт виводить залишки важких металів з організму і сприяє міцності кровоносних капілярів.

Вас також може зацікавити те, чому варто додати в свій раціон волоський горіх.

Крім того раніше вже стало відомо про те, від яких трьо продуктів варто відмовитися в 2021 році.

Нагадаємо також про те, що корисні властивості меду.

Вам має сподобатися
zoom-images