Приборкуємо апетит: як не переїдати на природі

Травень - це період свят, першихспекотних вихідних і звичайно ж пікніків. Найчастіше на природі людина забуває про правильне харчування, а апетит тільки підштовхує до того, щоб з'їсти якомога більше смакоти. Однак будь-яке переїдання може мати плачевні наслідки. Дієтолог Наталія Самойленко радить утриматися від спокуси спробувати все і відразу. Як не набрати за вихідні пару зайвих кілограмів і не нашкодити роботі травної системи, експерт розповіла в ефірі телеканалу "1+1".

Найважливіше правило будь-якого тривалого застілля - святкового або на природі - не змінювати звичний режим харчування. Треба їсти рівно стільки ж, скільки ви їсте в звичайний день. В ідеалі - приблизно в той же час, що і зазвичай.

Найбільш неправильне, що може зробити людина перед застіллям, - відмовитися на час від їжі зовсім. Голодування тільки спровокує вас з'їсти ще більше. Відповідно травна система отримає навантаження, з якою вона може просто не впоратися. А це загрожує важкістю в шлунку і навіть всілякими розладами.

Краще не відмовлятися від звичного режиму харчування. При цьому важкі і калорійні страви можна замінити на крупи, квашену капусту, салати зі свіжих овочів.

"Ця проста їжа підготує організм до застілля. Навіть якщо ви з'їсте трохи більше звичайного, така підготовка дозволить нівелювати негативні наслідки", - зазначила дієтолог. 

Не варто також забувати, що не всі продукти однаково добре поєднуються один з одним. Наприклад, не варто запивати алкоголем гострі продукти, а холодну їжу вживати разом з гарячою. Все це може закінчитися розладом шлунку і болями в животі. До слова, жирну і смажену їжу лікарі радять обов'язково вживати з овочами. Тому найкращим вибором до шашлику або м'яса на грилі буде овочевий салат. 

Ще один психологічний прийом від переїдання - виставляти страви на стіл поступово. Таким чином у вас не буде ні бажання, ні можливості спробувати все одночасно.

І так, зовсім не обов'язково доїдати все, що лежить у вас на тарілці. З'їдайте стільки, скільки хочете. Іноді частину продуктів краще викинути, ніж потім витрачати гроші на лікування.