Безвуглеводна дієта: як швидко позбутися 10 кг

Якщо дотримуватись рекомендацій цієї дієти, можна без особливих зусиль за два тижні втратити до 10 кг зайвої ваги.

Безвуглеводна дієта: як швидко позбутися 10 кг

depositphotos/Автор FineShine

Повністю відмовлятися від вуглеводів не варто, просто потрібно звести їх вживання до мінімуму – у кількості не більше 100-250г на день.

Вуглеводи мають високу поживність, тому їх обмеження в раціоні веде до скорочення калорійності всього добового харчування. Це дуже важливо для малорухливої людини, оскільки відсутність руху та мала витрата енергії призводить до накопичення жиру в організмі. Вуглеводи розщеплюються, потрапляючи в кров, після чого відбувається викид інсуліну і рівень цукру в крові падає. Людина починає відчувати почуття голоду і потребу у збільшенні кількості їжі.

При цьому вуглеводи є основним джерелом енергії в організм і за їх нестачі сили людини відновлюються за рахунок переробки жирів. Насамперед витрачається крохмаль тваринного походження (глікоген), накопичений у м'язах та печінці, а потім безпосередньо – жирова клітковина. Так відбувається спалювання жиру в організмі, що є метою будь-якої дієти.

Декілька основних правил безвуглеводної дієти:

не пити протягом 30 хвилин після їди;

смажити продукти виключно на оливковій олії;

вживати більшу частину їжі у вареному чи тушкованому вигляді;

дотримуватись дробового харчування (п'ять прийомів їжі на день);

випивати до двох літрів води на добу;

займатися спортом (як обов'язкове доповнення дієти);

не їсти після восьмої години вечора.

При використанні безвуглеводної дієти практично немає обмеження у вживанні білкових продуктів, але вони повинні бути зі зниженим вмістом жирів. Складаючи раціон, приділіть особливу увагу коренеплодам, овочам, зелені, ягодам та цитрусовим. З них можна готувати салати та вживати їх у великих кількостях.

Харчування при дієті з вуглеводів досить різноманітне, але необхідно відмовитися від борошняних виробів, каш, солодощів в будь-якому вигляді, солодких кисломолочних продуктів, алкоголю. Хліб дозволяється лише чорний або житній. Проте, враховуючи жорсткість дієти, перед початком проконсультуйтеся з лікарем.

Теги:
zoom-images