Украине не грозит дефицит гречки. В стране готовятся сформировать резерв крупы, а сама она может ощутимо подешеветь уже в октябре. Об этом сообщил заместитель министра агарной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
Гречневая крупа. Фото: Слово і Діло
С начала года стоимость гречневой крупы существенно выросла. Она подорожала в среднем вдвое. Это было спровоцировано, в том числе и частичным дефицитом. Аграрии отреагировали на ситуацию на рынке и засеяли в 1,5 раза больше площадей, если сравнивать с прошлым годом.
"Сейчас гречку только начали собирать. Фермеры обмолотили 8% посевных площадей и собрали с них почти 12,6 тысячи тонн. Ожидаем, что сможем собрать в Украине до 140 тысяч тонн. Внутреннее потребление сейчас составляет где-то 100-110 тысяч тонн. То есть Украина обеспечит себя гречкой полностью, еще сможет сформировать резерв. Ожидаем, что уже в октябре, когда крупа после обработки поступит к потребителям, цена начнет снижаться", - отметил Высоцкий.
Вместе с тем, отметил заместитель министра, существенного удешевления сахара в Украине осенью не ожидается.
Вас также может заинтересовать информация об осеннем лакомстве: польза и вред груши.
Кроме того ранее уже стало известно о том, что в Украине стремительно дорожают помидоры.
Напомним также о том, что врач назвала продукты, которые ускоряют старение.
Топ новости
