Святкові ялинки з листкового тіста з олією і начинкою з базиліка стануть ідеальною закускою на новорічному столі.
Закуски на новий рік. Фото: Instagram/shewillevolve
Інгредієнти:
Листкове тісто
150 г вареної шинки
100 г сиру цілим шматком
Яєчний жовток
Ст. молока
4 стебла чебрецю
Спосіб приготування:
1. Дерев'яні шпажки ненадовго замочити у воді, потім висушити. Розігріти духовку до 200 °C, верхнє/нижнє нагрівання. Розкотіть листкове тісто і викладіть шинку. Розрізати вертикально на вузькі смужки та скласти хвилями, щоб сформувати ялинки та нанизати на шпажки. Викласти на деко, застелене папером для випічки, і змастити жовтково-молочною сумішшю.
2. Випікати при температурі 200 °C приблизно 15 хвилин. Наріжте сир скибочками завтовшки щонайменше 1 см і виріжте зірочки з допомогою формочки для зірочок. Вийміть ялинки з духовки, дайте їм трохи охолонути і вставте сирну зірочку на шпажку як ялинкову прикрасу. Потім посипте листочками чебрецю.
Джерело: shewillevolve
Топ новини
