Учені розповіли про небезпеку гарячого чаю

Чай - досить корисний напій, який містить багато антиоксидантів і допомагає збадьоритися. Однак вживати його слід з великою обережністю. Зокрема, турецькі вчені попередили про небезпеку дуже гарячого чаю. Якщо пити його занадто часто, можна зіткнутися з проблемами шлунково-кишкового тракту, повідомляє Cumhuriyet.

Дослідники вивчили стан здоров'я 50 тисяч шанувальників гарячого чаю з різних країн. Кілька років вони моніторили стан добровольців з Туреччини, Казахстану, Китаю, Узбекистану і Таджикистану. У всіх цих країнах широко розвинена культура споживання гарячих напоїв. Учені розповіли про небезпеку гарячого чаю

Небезпека гарячого чаю. Фото: Wikipedia

Результати дослідження виявилися сумними для любителів гарячого чаю. Регулярне вживання напоїв, температура яких вище за 65 градусів, значно підвищує ймовірність виникнення раку стравоходу. І це не єдина небезпека гарячого чаю.

Якщо запивати чай холодною водою, то незабаром можна отримати гастрит або ж виразкову хворобу стравоходу. Вони, в свою чергу, також можуть підвищити ризик розвитку раку.

Разом з тим, один з дослідників Ведат Герал розповів, що найчастіше рак стравоходу виникає через генетичну схильність. Однак саме гарячий чай може стати причиною того, що хвороба перейде в активну фазу. Схожий ефект мають також куріння і регулярне вживання алкоголю, який подразнює стінки стравоходу.

Про небезпеку гарячого чаю раніше попереджали і медики з Американського онкологічного товариства. За їхніми даними, щоденне вживання декількох чашок гарячого напою може підвищити ризик розвитку раку стравоходу відразу на 90%.

Раніше видання Postfactum також розповідало, чому варто відмовитися від кави на користь чаю.

Вам має сподобатися
zoom-images