Чай - досить корисний напій, який містить багато антиоксидантів і допомагає збадьоритися. Однак вживати його слід з великою обережністю. Зокрема, турецькі вчені попередили про небезпеку дуже гарячого чаю. Якщо пити його занадто часто, можна зіткнутися з проблемами шлунково-кишкового тракту, повідомляє Cumhuriyet.
Небезпека гарячого чаю. Фото: Wikipedia
Дослідники вивчили стан здоров'я 50 тисяч шанувальників гарячого чаю з різних країн. Кілька років вони моніторили стан добровольців з Туреччини, Казахстану, Китаю, Узбекистану і Таджикистану. У всіх цих країнах широко розвинена культура споживання гарячих напоїв.
Результати дослідження виявилися сумними для любителів гарячого чаю. Регулярне вживання напоїв, температура яких вище за 65 градусів, значно підвищує ймовірність виникнення раку стравоходу. І це не єдина небезпека гарячого чаю.
Якщо запивати чай холодною водою, то незабаром можна отримати гастрит або ж виразкову хворобу стравоходу. Вони, в свою чергу, також можуть підвищити ризик розвитку раку.
Разом з тим, один з дослідників Ведат Герал розповів, що найчастіше рак стравоходу виникає через генетичну схильність. Однак саме гарячий чай може стати причиною того, що хвороба перейде в активну фазу. Схожий ефект мають також куріння і регулярне вживання алкоголю, який подразнює стінки стравоходу.
Про небезпеку гарячого чаю раніше попереджали і медики з Американського онкологічного товариства. За їхніми даними, щоденне вживання декількох чашок гарячого напою може підвищити ризик розвитку раку стравоходу відразу на 90%.
Раніше видання Postfactum також розповідало, чому варто відмовитися від кави на користь чаю.
Топ новини
