Всемирный день мозга: какие продукты стоит употреблять для повышения умственной активности

Мозг - это один из самых важных органов человеческого организма. От его здоровья напрямую зависит качество жизни каждого из нас. Чтобы напомнить об этом, в мире ежегодно 22 июля отмечают Всемирный день мозга. 

Праздник, посвященный мозгу, появился в календаре благодаря усилиям Всемирной федерации неврологии. Именно 22 июля в 1957 году она была основана, объединив лучших специалистов в области неврологии. Их задача - повысить осведомленность о здоровье мозга, самых распространенных заболеваниях этого органа, а также их профилактике. 

До сих пор мозг остается одним из самых загадочных органов человеческого организма. Это своеобразный командный пункт, который управляет всеми остальными органами и системами. Любое заболевание мозга имеет тяжелые последствия для человека. Поэтому важно начать заботиться о его здоровье прямо сейчас. Специалисты украинского Центра общественного здоровья составили список продуктов, которые обязательно следует включить в свой рацион для плодотворной работы нервной системы. Среди них следует выделить 10 основных: 

- жирная морская рыба. Она насыщает организм полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые помогают вырабатывать миелин, защищающий нервные волокна;

- грецкие орехи. Они также содержат Омега-3. Для здоровья мозга достаточно съедать в день хотя бы 3-5 орехов;

- черника. Эти ягоды будут отличным источником антиоксидантов, которые необходимы для поддержания правильной работы мозга и улучшения памяти;

- какао. Флаванол, который содержится в какао, улучшает кровообращение в мозге и защищает его от окисляющих процессов;

- женьшень. Его рекомендуют употреблять для активизации роботы мозга, но только взрослым;

- яйца. Они станут отличным источником качественных белков, жиров и витаминов. Кроме того яйца содержат холин, помогающий повысить работоспособность нервных клеток;

- брокколи. Этот овощ является важным источником витамина К;

- яблоки. Регулярное употребление яблок оздоравливает и очищает сосуды мозга;

- чечевица. Благодаря ей мозг получает необходимые аминокислоты и железо;

- хлеб из муки грубого помола. Он содержит сложные углеводы, которые заряжают мозг энергией на весь день.