Всесвітній день мозку: які продукти варто вживати для підвищення розумової активності

Мозок - це один з найважливіших органів людського організму. Від його здоров'я напряму залежить якість життя кожного з нас. Щоб нагадати про це, в світі щорічно 22 липня відзначають Всесвітній день мозку.

Свято, присвячене мозку, з'явилося в календарі завдяки зусиллям Всесвітньої федерації неврології. Саме 22 липня 1957 року вона була заснована, об'єднавши кращих фахівців в області неврології. Їхнє завдання - підвищити обізнаність про здоров'я мозку, найпоширеніші захворювання цього органу, а також їхню профілактику.

До цього часу мозок залишається одним з найзагадковіших органів людського організму. Це своєрідний командний пункт, який управляє всіма іншими органами і системами. Будь-яке захворювання мозку має важкі наслідки для людини. Тому важливо почати піклуватися про його здоров'я прямо зараз. Фахівці українського Центру громадського здоров'я склали список продуктів, які обов'язково слід включити в свій раціон для плідної роботи нервової системи. Серед них слід виділити 10 основних:

- жирна морська риба. Вона насичує організм поліненасиченими жирними кислотами Омега-3, які допомагають виробляти мієлін, що захищає нервові волокна;

- грецькі горіхи. Вони також містять Омега-3. Для здоров'я мозку досить з'їдати в день хоча б 3-5 горіхів;

- чорниця. Ці ягоди будуть відмінним джерелом антиоксидантів, які необхідні для підтримки правильної роботи мозку і поліпшення пам'яті;

- какао. Флаванол, який міститься в какао, покращує кровообіг у мозку і захищає його від окислювальних процесів;

- женьшень. Його рекомендують вживати для активізації роботи мозку, але тільки дорослим;

- яйця. Вони стануть відмінним джерелом якісних білків, жирів і вітамінів. Крім того яйця містять холін, що допомагає підвищити працездатність нервових клітин;

- брокколі. Цей овоч є важливим джерелом вітаміну К;

- яблука. Регулярне вживання яблук оздоровлює і очищає судини мозку;

- сочевиця. Завдяки їй мозок отримує необхідні амінокислоти і залізо;

- хліб з борошна грубого помелу. Він містить складні вуглеводи, які заряджають мозок енергією на весь день.