В некоторых традициях соленый чай является культурным напитком. В Кашмире и Китае соленый чай является довольно распространенным напитком. Несмотря на то, что соль может оказывать вредное воздействие на здоровье, она имеет и некоторые положительные эффекты, если употреблять ее в умеренных количествах.
Фото: Getty Images
О преимуществах добавления соли в чай со ссылкой на OnlyMyHealth пишет Фокус.
Соль является одним из природных усилителей вкуса. Чайные листья могут быть горькими, но небольшая щепотка соли поможет сбалансировать их и придать чаю более насыщенный и приятный вкус. Кроме того, соль может помочь подчеркнуть присущую некоторым сортам чая сладость, например, белому или зеленому чаю, исключая необходимость добавления дополнительного сахара.
Если вы когда-либо заваривали чай, который оказался слишком горьким, добавьте щепотку соли, чтобы нейтрализовать горечь. Это особенно полезно для крепкого черного чая или слишком крепкого напитка. Соль связывает соединения, ответственные за горечь, делая их менее ощутимыми для вкусовых рецепторов.
Согласно исследованиям, соль играет жизненно важную роль в повышении иммунитета и обшей сопротивляемости организма сезонным инфекциям.
Соль является естественным электролитом, и добавление небольшого количества соли в чай помогает восполнить электролиты, потерянные в результате потоотделения или занятий спортом. Это может быть особенно полезно в жаркую погоду или после тренировки, когда важно соблюдать водный баланс.
Соль может стимулировать выработку желудочного сока, который способствует пищеварению. Это может быть особенно полезно после обильного приема пищи, когда пищеварение может быть замедленным и вялым.
В зависимости от типа соли, которую вы используете, добавление ее в чай может обогатить ваш рацион дополнительными минералами. Например, розовая гималайская соль богата калием, магнием и кальцием, которые необходимы для поддержания здоровья.
Внимание! Материал носит исключительно информационный характер. Если у вас есть проблемы, обратитесь к врачу.
Кроме того ранее сообщалось о том, что Диетологи назвали 8 лучших напитков для хорошего сна.
Также издание Postfactum рассказывало то, что как снизить вред от длительного сидения: советы ВОЗ.
Топ новости
