Ученые назвали продукт, способный спровоцировать инсульт

Ученые определили продукт, повышающий вероятность инсульта. Спровоцировать болезнь могут искусственные подсластители. Риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний у потребляющих их регулярно растет на 9%. Об этом говорится в выводах ученых из Университета Сорбонна Париж-Норд, пишет The Guardian.

Эксперты полагают, что искусственные подсластители не могут быть безопасной и здоровой альтернативой обычному сахару. К такому выводу они пришли после завершения исследования, в котором приняли участие 103 тысячи французов. Ученые назвали продукт, способный спровоцировать инсульт

Искусственные подсластители. Иллюстративное фото

"После того, как было доказано вредное влияние добавленных сахаров на организм, пищевые компании стали больше использовать искусственные подсластители для широкого спектра продуктов питания и напитков. За последние годы к ним также повышенное внимание, хотя есть разные результаты относительно роли в возникновении тех или иных болезней. К примеру, если мы говорим о сердечно-сосудистых заболеваниях, то раньше таких исследований было немного. Предыдущие – сосредотачивались исключительно на подслащенных напитках, которые обозначали как косвенный показатель”, – говорят ученые.

После широкомасштабного исследования ученые уже могут предполагать прямую связь между уровнем потребления искусственных подсластителей и уровнем риска сердечно-сосудистых болезней.

"Результаты исследования показали, что искусственные подсластители могут быть модифицированным фактором риска, когда речь идет о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний", - считают специалисты.

Среди потенциально опасных подсластителей ученые называют аспартам, повышающий риск цереброваскулярных случаев на 17%. А вот ацесульфам калия и сукралоза повышают риск ишемической болезни сердца.

Вам понравится
zoom-images