Ржаной хлеб в 2023 году станет дефицитом или вообще исчезнет из магазинов. Аналогичная судьба может ожидать и ячмень (ячневая и перловая крупы).
Ржаной хлеб. Фото: klopotenko.com
Дмитрий Кушнир, генеральный директор агрохолдинга HarvEast Holding отмечает, что из-за войны производство этих зерновых сильно подорожало, ведь выросли в цене все составляющие процесса, также разорваны логистические цепочки.
Одновременно аграрии сейчас не могут продать то, что вырастили, хотя бы с минимальной прибылью. Зерно по его реальной цене не покупают.
По этим причинам в следующем году аграрии могут не засеять рожь и ячмень, а это приведет к дефициту, пишет "На пенсии".
Добавим, ржаной хлеб считается более полезным, чем пшеничный. Хлеб из ржаной муки способствует более быстрому выведению канцерогенов, в нем меньше калорий.
Также вы можете узнать, что хлеб до конца года еще поднимется в цене.
Еще мы сообщали о том, что подсолнечное масло в Украине может подорожать до 100 гривен за литр
Напомним, что хватит ли Украине сахара и что будет с ценами.
Топ новости
