Что такое нулевое количество отходов или Zero Waste и возможно ли его достигнуть?

Что такое нулевые отходы? 

На этот вопрос есть несколько вариантов ответа - простой и сложный. Ответ простой: мы стремимся ничего не отправлять на свалку. Мы сокращаем то, что нам нужно, повторно используем столько, сколько можем, мало отправляем на переработку и компостируем то, что не можем переработать.  Менее простой ответ: это действительно переопределение системы. В настоящее время мы живем в линейной экономике, где мы берем ресурсы с земли, а затем сбрасываем их в гигантскую дыру в земле. Цель нулевых отходов - перейти к экономике замкнутого цикла, при которой мы избавляемся от мусора. Циркулярная экономика имитирует природу тем, что в ней нет мусора.

Вместо того, чтобы отбрасывать ресурсы, мы создаем систему, в которой все ресурсы могут быть полностью возвращены обратно в систему.

Что не так со свалками? 

Свалка, мусорка или помойка - это площадка для захоронения отходов. Отходы либо сбрасывают на землю, либо используют для заполнения большой специально предназначенной ямы. Разлагающийся мусор производит слабокислые химические вещества, которые соединяются с жидкостями в отходах с образованием фильтрата и свалочного газа, которые могут быть токсичными.

К примеру средний американец ежедневно отправляет на свалку 4,4 фунта мусора. Мы живем в одноразовом обществе, где не ценим свое имущество и потребляем слишком много ресурсов. 

^{Пластиковый мусор, фото: ukrinform}

Для того чтобы удовлетворить потребности человечества по сути, требуется 1,5 земли.  

Помимо проблемы чрезмерного потребления, свалки токсичны. На их долю приходится 20% выбросов метана в США, и они не вентилируются для правильного разложения природных материалов. Токсины из чистящих средств, батарей, мелкой электроники (и других предметов, которые не следует вывозить на свалку) просачиваются в почву и могут попадать в океан и грунтовые воды во время дождя. 

Много мусора даже не попадает на свалку. Вместо этого он загромождает дороги и водовороты в океане . Пластик особенно опасен для океана, морских обитателей и нашего здоровья. Он не подвергается биологическому разложению, а деградирует, что означает, что он становится все меньше и меньше.

Каждый микропланктон в океане состоит из 36 частей микропластика. Пластик разрушается настолько мало, что попадает в 90% питьевой воды, как в бутылках, так и из-под крана во всем мире.

^{Загрязнение Мирового океана, фото: cameralabs}

Мы не можем переработать наши отходы? К сожалению нет. 

Просто нужно переработать слишком много, поскольку мы просто потребляем слишком много. Переработка - не идеальное решение. Пока это играет роль решения, мы должны уменьшить нашу зависимость от потребления. Знаете ли вы, что только 9% пластика перерабатывается?

Есть причина, по которой переработка стоит последней в слогане «Уменьшение, повторное использование, переработка» 

Большая часть нашей переработки отходов перерабатывается в Китае, и Китай ввел запрет на использование бумажных и пластиковых тюков с загрязнением более 1%. Для сравнения: лучшие предприятия по переработке отходов в США в настоящее время работают с уровнем загрязнения 4%. 

Как сократить потребление и что используется повторно? 

На самом деле Вам не нужно все, что, по вашему мнению, вам «нужно». Так много продуктов продается нам для конкретного использования. Но вам не нужен отдельный очиститель для пола, окон и ванной комнаты. Вам не нужно восемь синих свитеров. Уменьшая то, что нам нужно, мы сокращаем то, что в конечном итоге выбрасываем.

Перед покупкой сделайте паузу. Потратьте пару секунд, подумайте, действительно ли вам это нужно. 

Если вам все же необходимо что-то купить, сначала проверьте рынок подержанных вещей. Повторно используйте то, что уже существует, и вместо использования одноразовых предметов сосредоточьтесь на предметах многократного использования (например на платках вместо салфеток), что также уменьшит ваши потребности и, соответственно, отходы.

^{Сверхпотребление, фото: fincult}

Действительно ли один человек имеет значение? 

ДА! Каждый день у вас есть решение оказать положительное влияние на планету. Как ты добираешься до работы? Как вы покупаете продукты? Что вы едите? Что ты покупаешь? Все взаимосвязано. Каждая ваша покупка - это голосование за тот мир, в котором вы хотите жить. 

Вы не выбираете только у урны для голосования. Вы совершаете свой выбор каждый день. 

Отказ от отходов не только полезен для окружающей среды, вы заметите улучшение и качества своей жизни. “Побочные” эффекты включают улучшение питания, улучшение самочувствия, экономию денег и отсутствие необходимости выносить мусор!

Пошаговый рецепт вызова Zero Waste!  Сколько времени это займет?

Мы живем в обществе мгновенного удовлетворения. Стремление к нулевым отходам не способствует такому отношению. На это нужно время и терпение. 

^{Книга "Дім - нуль відходлів", фото: galnet}

Однако вместе мы сможем изменить ситуацию к лучшему, и, возможно, в течение нашей жизни мы увидим исчезновение Большого тихоокеанского мусорного пятна, значительно сократим количество отходов, отправляемых на свалки, и станем более здоровыми и удовлетворенными людьми.

Возможно, вы в последнее время часто слышали термин «нулевые отходы», «нулевой образ жизни» или «нулевое движение отходов», но что именно они означают? Что означает отсутствие отходов?

Безотходный образ жизни, будь то дома или на работе, означает, что вы стремитесь использовать как можно меньше одноразового пластика, вместо этого выбирая экологически безопасные и многоразовые альтернативы. Это означает, что вы отправляете как можно меньше на свалки, что может нанести ущерб окружающей среде и естественной среде обитания вокруг них. Замена в максимально возможной степени продуктами многоразового использования включает в себя все, от одежды до упаковки для продуктов питания и напитков, продуктов гигиены, более экологичных или не содержащих пластика, что в конечном итоге защитит окружающую среду, принесет пользу сообществам и поддержит экономику замкнутого цикла. 

3R - Reduce, Reuse, Recycle - играют в этом важную роль. Уменьшение потребления, повторное использование и обеспечить рециркуляцию. Это означает сокращение того, что вы используете, повторное использование в максимально возможном количестве, отправку того, что осталось, на переработку и компостирование того, что вы не съедаете, и, наконец, небольшая часть оставшихся отходов отправляется на свалку. 

^{Сортировка отходов, фото: lubotin.kharkov.ua}

Нулевые отходы могут показаться недостижимой целью, но это всего лишь цель, дальновидный термин, призванный оказать положительное влияние на планету. Все мы знаем, что было бы практически невозможно иметь абсолютно нулевые отходы в нашей жизни. Дело не в совершенстве; это о том, чтобы делать сознательные усилия, чтобы сделать лучший выбор.

Что такое круговая экономика?

Несмотря на то, что мы живем с минимальными отходами, сокращать, повторно использовать и ремонтировать столько, сколько мы можем, - это замечательно - однако это все еще не круговая цепь. Цель нулевых отходов - перейти к экономике замкнутого цикла, в которой не существует мусора. Циркулярная экономика имитирует природу тем, что в ней нет мусора. Без экономики замкнутого цикла мы регулярно берем ресурсы из земли, а через некоторое время сбрасываем их обратно в яму в земле. Природные ресурсы настолько ценны, что мы не можем позволить себе, чтобы они когда-либо заканчивались! Таким образом, вместо того, чтобы отбрасывать эти ресурсы, создание экономики замкнутого цикла означает повторное использование элементов или отправку их на переработку, чтобы их можно было полностью возобновить обратно в систему.

^{Круговая экономика, фото: tochka}

Zero Waste означает разработку и управление продуктами и процессами для уменьшения объема и токсичности отходов и материалов, сохранения и восстановления всех ресурсов, а не сжигания или захоронения их. Внедрение Zero Waste поможет сократить выбросы в землю, воду или воздух, которые могут представлять угрозу для здоровья людей, животных или растений на планете, и имитировать устойчивые природные циклы, где все выброшенные материалы являются ресурсами для использования другими.

Если посмотреть на картину в целом, то сейчас гораздо более распространено предотвращение образования отходов. Многие производственные компании стремятся разрабатывать долговечные, легко обслуживаемые и ремонтируемые продукты, сокращая упаковку и модифицируя те продукты, которые нельзя безопасно повторно использовать, перерабатывать и компостировать. Повторное использование деталей и материалов, полученных из выброшенных продуктов, когда все «отходы» одного процесса становятся источником для другого, так что полезность материала увеличивается до максимума, что соответствует экономике замкнутого цикла.

Как начать безотходный образ жизни дома?

Есть много простых способов начать стремиться к безотходному образу жизни. Многие стратеги «нулевых отходов» рекомендуют начинать с анализа вашего мусора и мусорных баков, чтобы увидеть, что вы выбрасываете больше всего. 

Если ваша корзина для мусора заполнена остатками еды, вы можете начать компостировать. Если ваша корзина переполнена бумажными изделиями, такими как салфетки, бумажные полотенца и бумажные салфетки, купите тканевые салфетки, салфетки для очистки (которые можно легко переработать из старых полотенец) и носовые платки, или используйте экологически чистую версию. Если упаковки для пищевых продуктов много, начните покупать продукты из оптовых секций, куда вы можете принести свой собственный многоразовый контейнер или упаковку, или ищите продукты, упакованные в перерабатываемую или экологически чистую упаковку.

^{Сумки многоразового использования, фото: timeout}

Как начать безотходный образ жизни на работе?

Хотя все думают о пластиковых отходах, самый большой объем отходов, производимых средним офисом, - это бумага (60-80%). Бумага, вероятно, представляет собой отходы, от которых можно легко избавиться или, по крайней мере, значительно сократить их количество. 

Рассмотрите эти идеи по сокращению бумажных отходов.

Подумайте, прежде чем печатать - это эпоха цифровых технологий! Сколько нам действительно нужно напечатать в наши дни? Начните с анализа того, сколько из того, что вы печатаете, может быть цифровым, и подумайте об изменении ваших процессов и операций, чтобы сделать их более цифровыми. Колоссальные 30% печати вообще никогда не снимаются с принтера. 

^{Экологичный офис, фото: leaderonomics}

Используйте иерархию отходов:

Прежде всего, уменьшите и используйте повторно;

Уберите пластиковые соломинки из офиса;

Запретить одноразовые столовые приборы и тарелки;

Сократите использование одноразовой упаковки для пищевых продуктов;

Перейдите на многоразовые бутылки для напитков и кофейные чашки;

Работайте со своими поставщиками, чтобы уменьшить упаковку продукции;

Проанализируйте свои собственные процессы, чтобы увидеть, как можно уменьшить упаковку;

Затем переработайте. Это то, на чем все концентрируются. Если вы испытываете трудности, в этом Вы можете обратиться в компании которые предоставляют услуги по установке боксов для сортировки отходов и вывоз его на сортировочные станции.

Далее… восстановление… Это то, о чем большинство компаний не задумываются, но это то, что устраняет разрыв между хорошими показателями переработки и нулевыми отходами. Потому что, даже если он не может быть переработан, он все равно может способствовать экономике замкнутого цикла. Наиболее распространенной формой рекуперации является энергия из отходов (EfW), когда отходы используются для создания устойчивой формы энергии. Другие формы восстановления включают компостирование, биомассу, анаэробное сбраживание и создание древесных гранул в качестве топлива.

Создание эффективной станции по сортировке отходов может иметь решающее значение. Четкая маркировка - убедитесь, что вы четко и ясно говорите о том, что может храниться в каждой корзине.

^{Маркировка видов отходов разным цветом, фото: tochka}

Убедитесь, что их достаточно - убедитесь, что вашим сотрудникам так же легко правильно утилизировать отходы, как и просто выбросить их в обычные отходы.

Убирайте личные мусорные ведра - наличие мусорных ведер под каждым столом делает слишком соблазнительным просто складывать все отходы в одну корзину. Помните, цель состоит в том, чтобы сделать переработку такой же простой, как и однопотоковое удаление отходов; что, возможно, должно означать, что будет сложнее отказаться от вторичной переработки!

Обучайте своих сотрудников! Это очень важно. Важно, чтобы все сотрудники точно знали, что они могут и не могут утилизировать на работе, как они могут участвовать в процессе нулевых отходов дома. 

Одно из направлений, который может рассмотреть почти каждый офис - это одноразовые кофейные чашки. Все офисы проходят через это огромное количество пластика каждый день, и обычно все они выбрасываются на свалку. 

В конечном итоге вам решать, как это может работать в вашей организации, но мы уверены, что это не так сложно, как люди обычно думают. Все организации разные, и очевидно, что это будет более коммерчески жизнеспособным для более крупной организации, но каждый должен с чего-то начинать, и даже самые маленькие команды могут сделать несколько простых шагов, чтобы начать путь к нулевым отходам.

Преимущества нулевых отходов

Отсутствие отходов снижает наше воздействие на климат, защищает окружающую среду, приносит пользу сообществам и поддерживает сильную местную экономику. Сокращение, повторное использование и переработка могут стать ключевой частью стратегии борьбы с изменением климата, направленной на сокращение выбросов парниковых газов.

Отсутствие отходов экономит ресурсы и сводит к минимуму загрязнение.

^{Отсутствие загрязнения и возобновление, фото: xaer}

Наша нынешняя культура потребления неустойчива. Добыча сырья из природных пространств требует большого количества энергии и вызывает загрязнение, будь то вырубка леса, добыча полезных ископаемых или бурение нефтяных скважин. Обработка этих материалов требует больше энергии и вызывает большее загрязнение. После использования товары просто выбрасываются на свалку или уничтожаются в мусоросжигательной печи.

Напротив, подход без отходов сохраняет природные ресурсы и снижает загрязнение в результате добычи, производства и утилизации. Сокращение количества и повторное использование означает, что производится меньше продуктов, поскольку люди покупают меньше и продукты рассчитаны на длительный срок службы. Переработка предотвращает попадание отходов на свалки и мусоросжигательные заводы и предоставляет производителям переработанное сырье вместо сырья для производства новых товаров.

Нулевое количество отходов способствует социальной справедливости и укрепляет сообщество.

Подход, основанный на нулевых отходах, может укрепить потенциал сообщества, поддержать маргинализированные сообщества и защитить здоровье сообщества.

Общественные проекты, ориентированные на повторное использование, помогают перераспределить полезные товары среди нуждающихся: от остатков еды, переданных в приюты, до мебели для беженцев и деловой одежды для тех, кто выходит на рынок труда.

Подход нулевых отходов также защищает здоровье сообществ, уменьшая загрязнение воздуха, воды и почвы, не позволяя токсичным веществам и отходам попадать на свалки и мусоросжигательные заводы.