Великдень: фарбуємо яйця в незвичайний оливковий колір - простий рецепт
Великдень вже на порозі, а це означає, що настав час обирати не тільки рецепт для смачної паски, але і колір для яєць. Звичайно можна купити наклейки та барвники у звичайному супермаркеті – це полегшить роботу, але можна й урізноманітнити святковий стіл. Зараз у мережі "гуляє" безліч яскравих ідей, наприклад, яйця оливкових відтінків. Щоб пофарбувати яйця в такий колір, знадобиться мінімум зусиль.
Все, що вам знадобиться, це куркума та чай каркаде – саме вони дають такий колір.
Як пофарбувати яйця в оливковий колір - вам потрібні:
- 1 столова ложка куркуми
- 2-3 столові ложки чаю каркаде (або 4-5 пакетиків)
- Яйця
- Вода
Спочатку змішайте куркуму та каркаде в каструлі. Потім додайте яйця та залийте водою, щоб вона повністю покрила їх. Доведіть все до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть 15 хвилин.
15 хвилин цілком вистачить для фарбування, подальше варіння робитиме колір більш насиченим.
Також спочатку ви можете поекспериментувати з кількістю куркуми та каркаде, щоб отримати бажаний відтінок.
Готуємо класичну українську паску за львівським рецептом.
Крім того раніше повідомлялося про те, що Великий піст: календар харчування по днях.
Також видання Postfactum розповідало те, що патріарх Варфоломій закликав християн святкувати Великдень разом.