Чим годуватимуть школярів в наступному навчальному році - Україна 30

Сьогодні пройшов другий день форуму "Україна 30" присвяченого здоров'ю. На форумі виступили спікери на 4 панелях. Основний фокус уваги був на впровадженні нових стандартів харчування школярів. Учасникам форуму було презентовано меню розроблене спеціально для дітей з урахуванням особливостей національної кухні і продуктів, збалансоване і складене на 4 тижні. також презентували кухонне обладнання, проте простота меню дозволить готувати його на будь-якій кухні.

Чим годуватимуть школярів в наступному навчальному році - Україна 30

фото Post.factum

На дегустації були такі страви: кус-кус з буряком, рис з куркою, салат зі свіжої моркви з яблуком, парова рибна котлета, суп мінестроне. Відмова від мучного цукру і солі - основні принципи нового меню і нових стандартів і норм харчування дітей.

Чим годуватимуть школярів в наступному навчальному році - Україна 30 — фото

З 1 вересня вступлять в силу нові стандарти розроблені Міністерством освіти і науки та Міністерством охорони здоров'я України спільно з шеф кухарем Євгеном Клопотенко.

Як стало ясно на прес-конференції після виступу міністрів такі ж норми будуть поширюватися і на установи дошкільної освіти.

zoom-images