Ціни на тепличні огірки різко повзуть вгору одразу з двох причин. Як повідомляє EastFruit, реалізацію продукції зараз ведуть обмежена кількість виробників - тобто пропозиція щодо огірків на ринку обмежена. Крім того, в Україні ситуацію погіршує спека та посуха.
Аналітики підкреслюють, що зараз тепличні огірки коштують у середньому на 33% дорожче, ніж у середині серпня минулого року. При цьому з початку тижня ціни зросли в середньому на 23%. Наразі стаціонарні комбінати пропонують продукцію за ціною 20-25 гривень за кілограм.
Продавці пояснюють високі ціни у розпал сезону тим, що пропозицій щодо огірків на ринку мало. Виробники кажуть, що різкі перепади температур спровокували поширення огіркових хвороб. Крім того, ситуацію посилюють спека та посуха. Водночас, додали аналітики, фермери скоротили виробництво через проблеми з поливом.
Видання зазначає, що ключові гравці ринку вважають це подорожчання тимчасовим. На їхню думку, відпускні ціни почнуть знижуватись, коли більшість комбінатів вийдуть на повну потужність.
Крім того видання Postfactum повідомляло те, що вартість споживчого кошика в Україні знову зросте.
А ще ви можете дізнатися про те, що чому випічка не вдається: типові помилки, які роблять усі.
Топ новини
