В Україні готуються зібрати рекордний урожай гречки: що буде з цінами

В Україні цього року очікують на рекордний урожай гречки. Це має стимулювати зниження ціни, однак свою роль у формуванні кінцевої вартості також зіграють подорожчання логістики й пакування. Про це сьогодні, 9 жовтня, повідомили в прес-службі Мінагрополітики.

В Україні готуються зібрати рекордний урожай гречки: що буде з цінами

В Україні прогнозують рекордний урожай гречки. Фото: fermer.blog

На перший тиждень жовня українським фермерам вже вдалося намолотити 173,8 тисяч тонн гречки. І хоча збір урожаю ще триває, аграрникам вдалося перевершити результати попереднього року. У 2022-му загалом вдалося намолотити близько 148 тисяч тонн. 

Збільшення об'ємів урожаю пов'язано, зокрема, з тим, що навесні фермери збільшили площі посівів гречки. Порівняно з попереднім роком, вони виросли на 20 тисяч гектарів. Гречкою засіяли 141,5 гектарів, що є найбільшим показником відносно цієї культури за часи незалежності України. 

"Щодо врожайності - теж маємо кращі результати. Поточний показник дорівнює 1,42 тонн з гектара. Торік це було приблизно 1,22 тонн з гектара. Саме ці фактори в сукупності дозволили нам зібрати рекордний урожай гречки", - пояснив заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький. 

Він також додав, що рекордний врожай сприятиме зниженню кінцевих цін на крупу, але не можна відкидати фактори дорогої обробки, логістики й пакування.

Вам також може бути цікаво, як правильно готувати гречку: кращі рецепти.

Крім того раніше повідомлялося про те, чим корисна гречка для обличчя.

Також видання Postfactum розповідало те, що чим корисні кавуни, і кому краще від них відмовитися.

zoom-images