Чи вистачить Україні цукру і що буде з цінами

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин прокоментувала повідомлення про масове зупинення роботи цукрових заводів в Україні. За словами експерта, проблем із цим товаром в Україні не буде, проте на нього зростуть ціни.

Чи вистачить Україні цукру і що буде з цінами

Цукор. Фото з відкритих джерел

Нагадаємо, напередодні заступник директора Гнідавського цукрового заводу Олександр Нікішин попередив, що в Україні цього року не запустяться 10 цукрових заводів із 32 . Він пояснював, що причиною цього стали високі ціни на енергоносії і, звісно, війна.

Литвин у коментарі РБК-Україна пояснила, що скорочення кількості працюючих цукрових заводів негативна тенденція, проте проблем з цукром не буде, заводам, що залишилися, просто треба буде більше часу на переробку врожаю.

"Зазвичай цукрові заводи працюють кілька місяців з початку збирання врожаю цукрових буряків. І в цьому випадку працюючим заводам буде потрібно більше часу, щоб переробити весь урожай".

Вона також додала, що за сприятливих погодних умов цього року аграрії зберуть 80% посівів минулого року – 179 тис. га.

Аналітик додала, що річну потребу України в цукрі оцінюють у 1,2 млн. тонн. У 2021-2022 з вирощених цукрових буряків виробили 1,4 млн. тонн цукру, цього цукру вистачило, щоб із запасом перекрити потребу. Цього ж року, нагадала експерт, частина населення України через війну виїхала за кордон, тобто фонд споживання зменшився.

При цьому ціни на цукор зростуть через вартість газу (важлива складова у виробництві цукру).

"Виробники цукру будуть змушені піднімати ціну на цукор, щоб отримати хоча б мінімальний рівень рентабельності. І саме закриття 10 цукрових заводів свідчить про те, що балансувати виробникам цукру буде складно", - констатувала Литвин.

Раніше, нагадаємо, видання Postfactum розповідало про те, що продукти які допомагають впоратися з ПМС!.

Крім того стало відомо про те, що Аmazon розробляє «розумний» холодильник з можливістю розпізнавання продуктів.

Теги:
zoom-images