Запрет на еду после 18:00 не имеет ничего общего со здоровым питанием. Время последнего приема пищи, в первую очередь, зависит от того, когда человек ложится спать. Поужинать необходимо за три часа до сна, рассказала украинский диетолог-нутрициолог Лора Филиппова в эфире телеканала "1+1". При этом лучше выбирать пищу, богатую сложными углеводами, белками и клетчаткой.
Ужин для стройности фигуры. Фото из открытых источников
Правило "не кушать после шести" работает только для тех, кто ложится спать в 21:00. Остальным свой режим питания нужно скорректировать в соответствии с режимом сна. Особенно, если хочется сбросить пару лишних килограммов.
"Правило номер один в здоровом питании - ужинать необходимо за 3-4 часа до отбоя", - говорит диетолог.
При этом не стоит перегружать пищеварительную систему слишком тяжелой пищей. Ужин должен быть легким, но питательным.
"Идеальный вес порции для женщин - от 300 до 350 грамм. Поэтому дома стоит иметь кухонные весы - полезный и недорогой гаджет", - отметила Филиппова.
Свой выбор лучше остановить на продуктах, в составе которых много белка и сложных углеводов. Также на ужин обязательно нужно употреблять клетчатку, которой много в овощах и фруктах.
Диетолог также поделилась своими рецептами для вкусного, но полезного ужина. В Топ-4 вошли:
- рыба с овощами. Классический рецепт, который не потребует много времени и усилий. Рыбное филе можно просто запечь в духовке с овощами, предварительно завернув все в фольгу. В одной такой порции содержится чуть больше 200 калорий;
- яйца. Можно приготовить либо легкий омлет, либо просто сварить пару яиц. При этом их необходимо дополнить тушенными овощами. Питательная ценность такого ужина - 264 калории;
- творог. Вкусно, полезно и с низким содержанием калорий. Если к творогу еще добавить немного изюма получится около 270 калорий;
- суп. Да, это весьма неожиданный вариант ужина. Но, вместе с тем, он имеет низкую калорийность и быстро насыщает. Важно учесть, что в основе должен быть либо овощной, либо легкий куриный бульон. В одной порции такого супа - всего 150 калорий.
А вот ложиться спасть на пустой желудок диетолог ни в коем случае не советует.
"Во-первых, вам банально будет очень сложно уснуть. А во-вторых, большие перерывы в приемах пищи провоцируют голод. Чтобы утолить его, вам захочется съесть что-то калорийное и абсолютно неполезное. Ведь вряд ли кто-то будет утолять ночной голод листиком салата", - акцентировала эксперт.
Ранее медики рассказали, как человеку может навредить гречневая каша.
Топ новости
