В Украине стремительно дорожает клубника: почему

На рынке Украины отмечается стремительный рост цен на садовую землянику, - на это обратили внимание аналитики проекта EastFruit.

В Украине стремительно дорожает клубника: почему

Клубника. Фото из открытых источников

Прохладная погода, которая наблюдалась в основных регионах выращивания этой ягоды, не способствовала быстрому ее созреванию, что позволило местным садоводам повысить цены на свою продукцию.

По словам участников рынка, на сегодняшний день предложение клубники из местных хозяйств пока весьма малообъемно, что дает возможность производителям продавать землянику по достаточно высоким ценам. Сейчас качественную садовую землянику на рынке предлагают к продаже по 65-100 грн/кг ($1,63-2,51/кг), что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

При этом стоит отметить, что цена на землянику садовую в Украине сегодня в среднем на 23% выше, чем в аналогичный период прошлого года. По словам операторов рынка, цена, вероятно, будет снижаться по мере увеличения предложения этой ягоды из местных хозяйств. Кроме того, давление на рынок оказывают стабильные поставки более дешевой импортной клубники.

zoom-images