Стало відомо у скільки обійдеться українцям новорічний стіл, які ціни на продукти і на чому можна заощадити, пишуть "Вести" .
Фото: kogdakotika.net
Економісти підрахували, що новорічний стіл в цьому році буде більш бюджетний, ніж в минулому. Перш за все, знизилася ціна на продукти для салатів і гарнірів. Це пов'язано з тим, що більшість українців не можуть собі дозволити купити дорожчий товар.
"Товар, може, і хотіли б продати дорожче, але не всі готові дорожче купити. Наприклад, борщова група подешевшала, у порівнянні з минулим роком, а все тому, що люди стали біднішими. В грудні ціни на овочі теж серйозно не зміняться - хіба що підвищаться на копійки ", - прогнозує в розмові з "Вести" економіст Олег Пендзин.
Згідно з даними Національної асоціації виробників м'яса та м'ясопродуктів "Укрм'ясо" ціна на м'ясо не сильно збільшилася, а курятина навіть подешевшала. Підвищилася ціна тільки на ковбасні вироби, а також телятину і яловичину. Глава асоціації Володимир Попов сказав, що напередодні Нового року, в зв'язку з великим попитом, вартість м'ясних виробів може збільшитися.
Пендзин спрогнозував стабільну ціну на рибу до Нового року. Зате можуть виникнути проблеми з червоною ікрою, адже в Росії і на Алясці значно знизився вилов лососевих. Керівник інформаційного агентства з рибальства Олександр Савельєв повідомив, що оптові ціни на ікру горбуші досягають 1400 грн за кілограм. У минулому році ця ціна досягала 900 грн. У цьому році планують зменшити обсяг баночок з ікрою, щоб кожен зміг дозволити собі купити ці ласощі.
А традиційний салат "Шубу" зможе собі приготувати кожен українець, адже у продажу зараз багато оселедців за доступною ціною.
Керівник Української плодоовочевої асоціації Федір Рибалко розповів, що в разі збільшення курсу долара, ціни на фрукти можуть значно підвищитися.
"Імпортери прораховують ризики наперед, закладаючи в товар курс набагато більше, ніж є насправді - скажімо, 30 гривень за долар. Якщо він зростає, відповідно, і ціни теж. В минулому році курс був 23-24 грн, а зараз - 28, 5 грн. Тому у нас і немає дешевих мандаринів, яблук, бананів і так далі ", - говорить Рибалко.
Олег Пендзин підсумував, що в цьому році новорічний стіл буде біднішим, ніж в минулому. Він прогнозує, що багато імпортних товарів замінять більш дешеві вітчизняні аналоги. До того ж, багато українців, в зв'язку з підвищенням цін на алкоголь, стали самостійно виготовляти самогон, наливки, вино та інші напої, тому попит на цю продукцію знизився. Зате ціна вітчизняного шампанського залишилася незмінною - 100 грн за пляшку.
"Можливо, все буде так само, як і в минулому році, але з меншою кількістю продуктів. Якщо раніше приготоване на Новий рік доїдали 4-5 січня, в цьому році банкет явно буде скромніший", - сказав директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко .
Раніше видання Post.factum розповіло в чому зустрічати рік Бика чоловікам і жінкам.
Топ новини
