В Україні дешевшає свинина: експерти назвали причину

В українських магазинах дешевшає свинина. Порівняно з жовтнем, ціни на цей вид м'яса впали на 4%. Про це свідчать результати щомісячного моніторингу національних торгівельних мереж, який проводить Асоціація "Свинарі України".

В Україні дешевшає свинина: експерти назвали причину

В Україні падають ціни на свинину. Фото із соцмереж

Упродовж листопада кілограм свинини можна було купити в середньому по 178 гривень 20 копійок за кілограм, це на 7 гривень 60 копійок менше, аніж було в жовтні. 

Ще на початку листопада у мережах роздрібної торгівлі за кілограм цього виду м'яса просили 184 гривні. Та вже на початку грудня ціни впали приблизно на 10 гривень за кілограм. Найсильніше здешевшав ошийок. Зараз за нього просять 197 гривень 10 копійок (замість 215 гривень 10 копійок).

"Корейка, стегно й лопатка здешевшали трохи менше. Упродовж листопада ціни впали приблизно на 12,5-15 гривень за кілограм", - зазначили аналітики. 

Основна причина падіння цін на охолоджену свинину, за даними експертів, - зниження закупівельних цін на живець свинини. Це відбулося як під впливом сезонних чинників, так і через нові обставини військового часу: зниження купівельної спроможності і перебої з електропостачанням. Через останній фактор роздрібна торгівля переглядає кількість та об’єми замовлень.

"Більшість постачальників та покупців вже адаптувалися до екстремальних умов, тому в майбутньому оператори сподіваються на відносну стабілізацію роздрібної торгівлі", - підсумували експерти.

zoom-images