У світі рекордними темпами дорожчає кава

На світових ринках стрімко зростають ціни на каву. У червні вони досягли рекордних показників за останні п'ять років. В майбутньому це може відбитися і на кінцевих споживачах, пише The Wall Street Journal.

Найстрімкіше росте вартість кави сорту арабіка. Ціни досягли максимуму, якого не фіксували на світових ринках з 2016 року. На біржі в Нью-Йорку ф'ючерси на вказаний сорт всього за три місяці зросли майже на 20% і досягли позначки в 1,51 долар за фунт.

Сорт робуста на біржі в Лондоні подорожчав на третину. Зараз його торгують по 1 749 доларів за одну тонну. Це найвища ціна за останні два роки.

Експерти називають кілька причин такого стрімкого подорожчання. Серед них погодні умови - Бразилію накрила найсильніша за останні сто років посуха. Також ціни на каву штовхають вгору протести в Колумбії і різке збільшення вартості морських перевезень.

Разом з тим, споживання кави в світі в цьому році вперше за чотири роки може перевищити виробництво. За підрахунками Міністерства сільського господарства США, в 2021 році виготовлять близько 164,8 мільйонів мішків кавових зерен. Тоді як можуть спожити по всьому світу 165 мільйонів мішків.

На даний момент кінцеві споживачі не відчувають зростання цін на каву. Але вже незабаром, за прогнозами експертів, подорожчання торкнеться і їх теж.