Подорожчання цукру, яке фіксують в Україні, залежить від кількох факторів. Один із них - сезонний. А тому вже до осені ціни на солодкий продукт мають стабілізуватися. Про це сказала в інтерв'ю "РБК-Україна" аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин.
В Україні дорожчає цукор. Фото: pmg.ua
Одним із основних чинників, які зараз штовхають ціни на цукор вгору, є сезон консервування фруктів та ягід. Через нього попит на солодкий продукт значно зріс. Але є і додаткові фактори: подорожчання енергоносіїв та пального, а також зростання вартості доставки.
За словами експертки, уже восени ціни на цукор мають стабілізуватися. У вересні українські аграрники почнуть збирати врожай цукрових буряків, після чого стартує сезон цукроваріння.
"Якщо погодні умови будуть сприятливими, а врожайність гарною, бо площ засіяно достатньо, то в Україні зможуть виробити достатньо цукру. Відповідно, ціни мають стабілізуватися. Разом з тим, ті інфляційні процеси, які спостерігаються в Україні, будуть додатково впливати на процес ціноутворення", - пояснила Світлана Литвин.
Вас також може зацікавити те, що у світі рекордними темпами дорожчає кава.
Топ новини
