Какие специи добавить в овсянку, чтобы ускорить обмен веществ и помочь пищеварению

Овсянка является полезным для здоровья продуктом, однако ингредиенты, которые вы добавляете в кашу, как оказалось, могут свести на нет ее пользу. Напомним, крахмалы плохо совмещаются с белками (молоко). Эксперты говорят, что не стоит добавлять в кашу фрукты, ягоды и орехи. Хорошо овес сочетается с зеленью и овощами, говорят гастроэнтерологи.

Какие специи добавить в овсянку, чтобы ускорить обмен веществ и помочь пищеварению

Фото из открытых источников

Также есть целый ряд специй, которые не только улучшат вкус, но и ускорят метаболизм. Их перечислила дипломированная медсестра Лорен Тайер, пишет Фокус со ссылкой на She Finds. 

Она говорит, что самой популярной добавкой к овсянке считается корица. Помимо восхитительного вкуса корица, как известно, обладает свойствами, ускоряющими обмен веществ. Эта специя также помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки и падения, которые могут привести к желанию съесть вредную и высококалорийную пищу. Стабилизируя уровень сахара в крови, корица способствует снижению веса и придает овсянке теплый, насыщенный вкус.

Еще одна специя, которую рекомендует Тайер, — это кайенский перец, которым, по ее мнению, можно посыпать овсянку, чтобы ускорить обмен веществ. Хотя это может показаться нетрадиционным ингредиентом, кайенский перец может стать вкусным дополнением к пикантной овсянке. Кайенский перец содержит капсаицин, соединение, известное своими термогенными свойствами. Это повышает температуру тела и, в свою очередь, увеличивает расход калорий. Добавление кайенского перца в овсянку может дать легкий толчок и естественный стимул для метаболизма.

Активное соединение куркумы (куркумин) обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые не только поддерживают общее состояние здоровья, но также способствуют снижению веса за счет уменьшения воспаления и улучшения метаболических функций. Эта специя может придать чаше пикантной овсянки уникальный вкус и яркий приятный цвет.

Добавление имбиря в овсянку не только делает ее пикантной, но и ускоряет обмен веществ. Эксперт отмечает, что имбирь обладает способностью увеличивать сжигание калорий и уменьшать чувство голода. Именно его термогенный эффект способствует более эффективному обмену веществ. Имбирь также известен своими противовоспалительными и полезными для кишечника свойствами. Он станет ароматным и полезным для здоровья дополнением к вашему утреннему приему пищи.

zoom-images